Ravioli z nadzieniem z serów i szynki

Ravioli z nadzieniem z serów i szynki

4.2 64 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 20min

6 porcji

Ingrediënten

Ciasto na ravioli

200 g mąki pszennej
2 jajka
1 - 2 łyżeczki oleju
½ łyżeczki soli

Nadzienie

100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g sera ricotta podzielonego na kawałk
1 jajko
120 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
100 g szynki gotowanej, pokrojonej w kostkę
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego do smaku

Przygotowanie

mąka pszenna do oprószenia blatu
1 jajko roztrzepane
woda do gotowania
1 - 2 łyżeczki soli

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porcję

Natrium 1182.4 mg

Eiwitten 22.1 g

Calorieën 1468.6 kJ / 351 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 8.3 g

Koolhydraten 27.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Ravioli z krewetkami

1h 40min

Empanadas z topinamburem i serem cheddar

1h 30min

Korma z pieczonymi warzywami, ryżem i marynowaną cebulą; Chlebki naan z oliwą czosnkową

2h

Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin

1h 30min

Tortelloni z ricottą i szpinakiem

2h

Gnocchi alla romana

2h

Focaccia z pastą serową z oliwkami

2h 10min

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

1h 30min

Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami

2h

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

1h 30min

Ravioli z pokrzywą i ricottą

1h 30min

Ciabatta

4h 40min