Tarta dyniowa
TM6 TM5

Tarta dyniowa

3.8 (81 beoordelingen)

Ingrediënten

Ciasto kruche

  • 120 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 220 g mąki pszennej
  • 50 g wody
  • 70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 szczypta soli

Wypełnienie i dekoracja

  • 120 g cukru
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 szczypty goździków, mielonych
  • 500 g wody
  • 700 g dyni Hokkaido, pokrojonej na 1,5 cm kawałki
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
    of 150 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu
  • 4 jajka
  • 50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1308 kJ / 312 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
34 g
Vetten
17 g
Vezels
2.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten