Blackberry Muffins with Cardamom Crunch Topping

Blackberry Muffins with Cardamom Crunch Topping

4.8 179 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

12 pieces

Ingrediënten

Cardamom Crunch Topping

plain flour
30 g
light brown sugar
30 g
unsalted butter cold, diced
25 g
ground cardamom
½ tsp

Muffins

granulated sugar
120 g
lemon thin peelings of skin only
1
unsalted butter diced
100 g
plain yoghurt
100 g
plain flour
180 g
large eggs
2
baking powder
2 tsp
fresh blackberries
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 921 kJ / 220 kcal

Vetten 10.2 g

Koolhydraten 28.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet 80 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Apple Cake

1u.

Raspberry Peach Crumb Cake

2u.

Chocolate, Raisin and Hazelnut Biscuits

35min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1u.

Chocolate Beetroot Muffins

30min

Plum and Almond Traybake

1u. 5min

Banana and Oat Muffins

35min

Apple Crumble Cake

1u. 10min

Almond Cake with White Chocolate Topping

2u. 50min

Maple, Pecan and Banana Bread

1u. 30min

Milk Chocolate and Banana Cake

3u. 35min

Classic Banana Bread

1u. 25min