Blackberry Muffins with Cardamom Crunch Topping

Blackberry Muffins with Cardamom Crunch Topping

4.8 177 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

12 pieces

Ingrediënten

Cardamom Crunch Topping

plain flour
30 g
light brown sugar
30 g
unsalted butter cold, diced
25 g
ground cardamom
½ tsp

Muffins

granulated sugar
120 g
lemon thin peelings of skin only
1
unsalted butter diced
100 g
plain yoghurt
100 g
plain flour
180 g
large eggs
2
baking powder
2 tsp
fresh blackberries
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 921 kJ / 220 kcal

Vetten 10.2 g

Koolhydraten 28.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet 80 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cranberry Orange Scones

30min.

Oatmeal Raisin Cookies

50min.

Raspberry Oatmeal Breakfast Cake

40min.

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

1hod. 20min.

Chocolate Beetroot Muffins

30min.

Banana and Oat Muffins

35min.

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

1hod. 35min.

Blueberry Scones with Honey and Walnut Butter

30min.

Almond Cake with White Chocolate Topping

2hod. 50min.

Apple Crumble Cake

1hod. 10min.

Carrot Cake Cupcakes

1hod. 20min.

Classic Banana Bread

1hod. 25min.