Struffoli (Italy)

Struffoli (Italy)

2.6 5 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 1u. 10min

20 portions

Ingrediënten

Struffoli

plain flour plus extra for dusting
500 g
unsalted butter
5 g
sugar
90 g
liqueur Strega or Galliano
50 g
medium eggs
4
ground cinnamon
1 pinch
bicarbonate of soda
1 pinch
fine sea salt
1 pinch
lemon zest only, finely grated
1
orange zest only, finely grated
1
groundnut oil for frying
1000 g

Icing

honey
300 g
water
25 g
sugar
50 g
orange zest only, grated
1
lemon zest only, grated
1
candied orange peel
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 1318 kJ / 315 kcal

Vetten 14.1 g

Koolhydraten 43.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Christmas Around the World 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Meatloaf

1u. 30min

Meringue Ghosts

12u. 25min

Orange Burst Biscuits

2u. 10min

Pommes Dauphine

2u. 10min

Cheese pies

1u. 25min

Floating Islands

40min

Mussels in spicy tomato sauce

45min

Tomato Rice

30min

Broccoli And Blue Cheese Soup

25min

Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade

2u. 15min

Easter Cheese Parcels (Flaounes)

1u. 5min

Salted Caramel and Chocolate Brownie Cake

2u. 40min