Struffoli (Italy)

Struffoli (Italy)

3.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 1u. 10min

20 portions

Ingrediënten

Struffoli

plain flour plus extra for dusting
500 g
unsalted butter
5 g
sugar
90 g
liqueur Strega or Galliano
50 g
medium eggs
4
ground cinnamon
1 pinch
bicarbonate of soda
1 pinch
fine sea salt
1 pinch
lemon zest only, finely grated
1
orange zest only, finely grated
1
groundnut oil for frying
1000 g

Icing

honey
300 g
water
25 g
sugar
50 g
orange zest only, grated
1
lemon zest only, grated
1
candied orange peel
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 1318 kJ / 315 kcal

Vetten 14.1 g

Koolhydraten 43.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Christmas Around the World 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Meringue Topped Mince Pies

55 dk

Mini Oregano Focaccias

3sa 40 dk

Lemon Bars

1sa 45 dk

Cheese and Onion Cornbread (Sopa Paraguaya)

1sa

Black-eyed Bean Stew with Baby Squid

5sa 15 dk

Pizza with Courgettes

2sa 40 dk

Potato and Rosemary Focaccia

2sa 35 dk

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

2sa 30 dk

Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi

2sa 30 dk

Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)

2sa 35 dk

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

11sa 30 dk

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 dk