Fresh coconut chutney
TM6 TM5 TM31

Fresh coconut chutney

3.2 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 115 g fresh coconut flesh (see Tips)
  • 50 g chickpea (besan) flour
  • 50 g raw unsalted peanuts
  • 3 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
  • ½ tsp garlic paste (see Tips)
  • 5 sprigs fresh coriander, stalks and leaves
  • ½ tsp salt
  • 1 tbsp ghee (see Tips)
  • ½ tsp black mustard seeds
  • 1 tsp cumin seeds
  • 15 fresh curry leaves

Voeding
per 8 portions
Calorieën
4263 kJ / 1015 kcal
Eiwitten
30.29 g
Koolhydraten
37.01 g
Vetten
80.81 g
Verzadigd vet
48.6 g
Vezels
27.77 g
Natrium
1171.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten