Lammfrikadellen mit Datteln und Feta
TM6 TM5

Lammfrikadellen mit Datteln und Feta

4.6 (63 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g Lammfleisch, sehnenfrei, in Würfeln (3 cm), 30-60 Minuten angefroren, einzeln liegend
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 70 g Zwiebeln, halbiert
  • 45 g Datteln, entsteint, getrocknet
  • 10 g Mehl
  • 2 Eier
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • ¼ TL Paprika rosenscharf
  • 1 Prise Zimt
  • 1 TL Curry, mild
  • ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • ¼ TL Koriander, gemahlen
  • 200 g Feta, in 12 Würfeln
  • Öl zum Braten

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2171 kJ / 519 kcal
Eiwitten
36 g
Koolhydraten
11 g
Vetten
36 g
Vezels
1.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten