Koftas in Tahin-Sauce

Koftas in Tahin-Sauce

3.6 346 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Öl zum Einfetten und Anbraten
Petersilie abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehen
2
Tahin
150 g
Zitronensaft
20 g
Wasser
130 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL
Zwiebel halbiert
1
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
1
Lammhackfleisch
350 g
Rinderhackfleisch
350 g
Ei
1
Zimt
1 Prise
Piment
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Öl zum Anbraten
Pinienkerne
40 g
Chiliflocken (optioneel) zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 45 g

Calorieën 2913 kJ / 696 kcal

Vetten 53 g

Vezels 3.2 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Levante-Küche 15 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Carimañolas - Gebackene Maniok mit Faschiertem und Käse

2u.

Nadan Mutta (Eier Curry)

50min

Chicken Akhni

1u. 30min

Garnelen Bhuna

30min

Thai-Fisch-Frikadellen

1u. 10min

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

2u. 10min

Hühnchen-Tajine mit Pflaumen und Mandel-Honigsauce

50min

Lamm Keema mit Erbsen

1u.

Kofta Curry

1u. 10min

Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen

40min

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

1u. 10min

Beef Madras

1u. 30min