Koftas in Tahin-Sauce

Koftas in Tahin-Sauce

3.6 350 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 50min

4 Portionen

Ingrediënten

Öl zum Einfetten und Anbraten
Petersilie abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehen
2
Tahin
150 g
Zitronensaft
20 g
Wasser
130 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL
Zwiebel halbiert
1
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
1
Lammhackfleisch
350 g
Rinderhackfleisch
350 g
Ei
1
Zimt
1 Prise
Piment
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Öl zum Anbraten
Pinienkerne
40 g
Chiliflocken (optioneel) zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 45 g

Calorieën 2913 kJ / 696 kcal

Vetten 53 g

Vezels 3.2 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Levante-Küche 15 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken Akhni

1u. 30min

Beef Madras

1u. 30min

Kofta Curry

1u. 10min

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

1u. 50min

Lamm-Kebab

35min

Chickenwings mit Erdnuss-Sauce

45min

Japanische Kroketten

1u. 20min

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

45min

Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt

1u. 20min

Lamm Keema mit Erbsen

1u.

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

2u. 10min

Sheek Kebab

1u. 10min