Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sauce
- 1 Apfel, geschält, geviertelt
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Zitronensaft
- 20 g Mirin
- 10 g Sojasauce
-
20
g Gochujang (koreanische Chilipaste)
of 20 g Chipotle Chili Sauce - 20 g Sesamöl, geröstet
- 10 g brauner Zucker
- 2 Prisen Pfeffer
- 20 g Wasser
Fleisch
- 300 g Rinderhüftsteaks, in Streifen (1 cm)
- 20 g Sojasauce
-
20
g Gochujang (koreanische Chilipaste)
of 20 g Chipotle Chili Sauce - 10 g Sesamöl
- 10 g brauner Zucker
- ¼ TL Pfeffer
-
100
g Zucchini, gelb
of 100 g Zucchini, grün - 100 g Möhren
Gemüse und Fertigstellung
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 200 g Jasminreis
- 1200 g Wasser
- 1 TL Salz
- 100 g Spinatblätter, frisch, in groben Stücken
-
100
g Champignons, in Scheiben (1 cm)
of 150 g Shiitakepilze, frisch, in Scheiben (1 cm) - 2 TL Sesamöl, geröstet
- 4 Eier
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1931 kJ / 462 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 4.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vietnamesische Bowl
1 godz. 15 min
Reisnudelbowl mit Schmorfleisch
2 Std.
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1h 10min
Hawaiianische Bowl
45 min
Gado Gado Bowl
1 godz.
Thai-Hähnchen-Bowl
1 godz.
Summer Rolls mit Korianderdip
1 godz.
Summer Rolls
45 min
Thunfisch-Avocado-Bowl
40 min
Asia-Bowl
45 min
Mango-Lachs-Bowl
40 min
Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch
2h 50min