Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour beurrer
- 300 g de lait
-
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
of 10 g de levure boulangère sèche - 20 - 60 g de sucre en poudre
-
550
g de farine de blé, type 55
of 550 g de farine à pain - 1 ½ c. à café rase de sel
-
30
g de pralines roses, concassées
of 30 g de pépites de chocolat - 1 œuf, légèrement battu pour la dorure
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1179 kJ / 282 kcal
- Eiwitten
- 2.8 g
- Koolhydraten
- 50.8 g
- Vetten
- 7.4 g
Alternatieve recepten
Manneles
1 Std. 30 Min
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Spritzbredele
25 Min
Napolitain
73h 40min
Baguette viennoise
4h 25min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Pain au lait (Simplicité)
2 Std. 20 Min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15 min
Brioche "super bonne"
3 Std.
Beignets au four
2h
Gaufres de Liège
1 Std. 30 Min
Brioche de Jeanne
4h 15min