Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour beurrer
- 300 g de lait
-
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
of 10 g de levure boulangère sèche - 20 - 60 g de sucre en poudre
-
550
g de farine de blé, type 55
of 550 g de farine à pain - 1 ½ c. à café rase de sel
-
30
g de pralines roses, concassées
of 30 g de pépites de chocolat - 1 œuf, légèrement battu pour la dorure
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1179 kJ / 282 kcal
- Eiwitten
- 2.8 g
- Koolhydraten
- 50.8 g
- Vetten
- 7.4 g
Alternatieve recepten
Baguette express
2 Std. 35 Min
Pain cocotte
2h 20min
Brioche de Jeanne
4 Std. 15 Min
Brioche "super bonne"
3h
Roulés briochés au chocolat
2 Std. 40 Min
Pain de mie moelleux
3h 25min
Gâteau vapeur marbré
1h 30min
Baguette viennoise
4 Std. 25 Min
Beignets au four
2 Std.
Pains au lait fourrés (Découverte)
45min
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6小时 15 分钟