Bûche roulée vanille-chocolat
TM31 TM5 TM6

Bûche roulée vanille-chocolat

4.6 (360 beoordelingen)

Ingrediënten

La pâte à biscuit roulé au chocolat

  • 4 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 125 g de sucre en poudre
  • 25 g de farine de blé
  • 25 g de fécule de pomme de terre
  • 25 g de cacao en poudre amer
  • 55 g de beurre fondu

La crème mascarpone à la vanille

  • 30 g de sucre vanillé maison
  • 250 g de mascarpone
  • 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Voeding
per 1 part
Calorieën
1881.5 kJ / 451.1 kcal
Eiwitten
7.6 g
Koolhydraten
27.4 g
Vetten
34.6 g
Verzadigd vet
0 g
Vezels
1 g
Natrium
0 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten