Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à biscuit roulé au chocolat
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 125 g de sucre en poudre
- 25 g de farine de blé
- 25 g de fécule de pomme de terre
- 25 g de cacao en poudre amer
- 55 g de beurre fondu
La crème mascarpone à la vanille
- 30 g de sucre vanillé maison
- 250 g de mascarpone
- 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1881.5 kJ / 451.1 kcal
- Eiwitten
- 7.6 g
- Koolhydraten
- 27.4 g
- Vetten
- 34.6 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 0 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55 min
Gâteau roulé au chocolat et aux fraises
3h 15min
Number cake du Nouvel An
3hod.
Gâteau crémeux à la vanille
13h
L'escargot chou
1h 15min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1h 20min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30min
Génoise aux fraises et son coulis
1h 15min
Génoise au chocolat
45min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30min
Nid de Pâques
1 godz. 45 min
Bûche express au praliné
45min