Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à biscuit roulé au chocolat
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 125 g de sucre en poudre
- 25 g de farine de blé
- 25 g de fécule de pomme de terre
- 25 g de cacao en poudre amer
- 55 g de beurre fondu
La crème mascarpone à la vanille
- 30 g de sucre vanillé maison
- 250 g de mascarpone
- 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1881.5 kJ / 451.1 kcal
- Eiwitten
- 7.6 g
- Koolhydraten
- 27.4 g
- Vetten
- 34.6 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 0 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bûche roulée noisette-café
1 godz. 20 min
Bûche express au praliné
45 min
Gâteau de Pâques
1 Std. 50 Min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3h
Bûche chocolat-orange
3h 45min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 godz. 20 min
Bûche roulée au café
2h 40min
Gâteau crémeux à la vanille
13 Std.
Génoise aux fraises et son coulis
1h 15min
Gâteau aux 3 chocolats
2 godz. 55 min