Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Couscous du soleil
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
6 portions
Ingrediënten
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200 g d'oignons coupés en deux
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500 g de viande de bœuf hachée
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1 c. à café de ras el-hanout à ajuster en fonction des goûts
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5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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300 g de graines de couscous
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50 g d'huile d'olive
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300 g d'eau
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500 g de tomates coupées en quatre
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150 g de poivron jaune taillé en lamelles (1 env.)
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150 g de poivron rouge taillé en lamelles (1 env.)
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200 g d'aubergine détaillée en dés (2 cm)
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300 g de courgettes coupées en tronçons (2 cm env.)
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265 g de pois chiches en conserve égouttés
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2 c. à soupe de sauce harissa
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
32.2 g
Calorieën
1677 kJ /
640 kcal
Vetten
24.5 g
Vezels
13.3 g
Koolhydraten
72.8 g
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