![Feuerbällchen mit Kräuterquark Feuerbällchen mit Kräuterquark](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D5E6E2E0-BE18-4F3C-9A74-3C16DFD89716/Derivates/2C122635-0555-4D3A-962D-57780157925E.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Feuerbällchen
- 200 g Rindfleisch, sehnenfrei, in Würfeln (3 cm)
- 200 g Schweinefleischwürfel, sehnenfrei (3 cm)
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt, in Stücken
- 8 Scheiben Toastbrot, entrindet, in groben Würfeln (110 g)
- 4 Eier
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 EL Sambal Oelek
- 50 g Öl zum Braten
Kräuterquark
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- ½ Bund Basilikum, ohne Stiele
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 250 g Quark, 20% Fett
- 150 g Joghurt, 1,5% Fett
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 10 g Zitronensaft
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 208 kJ / 50 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 0.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kräuterbutter
10 min
Joghurt-Kresse-Dip
10 min
Mariniertes Gemüse
4 Std.
Gemüsesticks mit zweierlei leichten Dips
30 Min
Frikadellen-Grundrezept mit Senf-Dip
35 Min
Griechischer Bauernsalat
20 Min
Bayerischer Kartoffelsalat
15 Min
Kräuterquark
10 min
Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing
10 min
Frikadellen
25 Min
Feldsalat mit Möhrendressing
10 min
Würzige Basis-Tomatensauce
35 Min