Apparaten en Accessoires
Focaccias aux herbes
Voorbereiding 15min
Totaal 3u. 45min
6 portions
Ingrediënten
La persillade
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3 échalotes (70-80 g env.)
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1 bouquet de persil frais
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4 gousses d'ail
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70 g d'huile d'olive
La focaccia
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300 g d'eau
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15 g de levure boulangère fraîche
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400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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100 g de semoule de blé dur fine
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2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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5 g de sucre en poudre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
9.8 g
Calorieën
1763 kJ /
417 kcal
Vetten
12.8 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
64 g