Brioche au potiron

Brioche au potiron

4.6 55 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 45min

8 parts

Ingrediënten

60 g de raisins secs
2 c. à soupe de rhum (optioneel)
60 g de lait demi-écrémé
1 œuf
70 g de sucre en poudre
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
350 g de farine de blé et un peu pour le moule
200 g de chair de potiron en purée
2 pincées de sel
½ c. à café de zeste d'orange râpé

½ c. à café de zeste de citron râpé
40 g d'huile de noisette
5 g de beurre demi-sel pour le moule

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 1203.9 kJ / 284.5 kcal

Vetten 7.1 g

Vezels 2.6 g

Koolhydraten 47 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour du potiron 10 recepten
Frankrijk

Les brioches avec le Sensor 27 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Crackers romarin pavot

1u.

Crème brûlée légère au potimarron

50min

Crème glacée au pain d'épices

24u.

Chutney de poivrons au safran

55min

Pavés chocolat et mendiants

20min

Tartelette fine aux pommes et mendiants

45min

Poires farcies en papillote

35min

Bouillon parfumé

35min

Charlotte aux poires sans gluten

7u. 15min

Biscuits polenta et abricots secs sans sucre ajouté

25min

Velouté de framboises au lait ribot

10min

Sabayon anisé

15min