Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g d'oignons nouveaux, coupés en morceaux
- 30 g d'échalotes
- 40 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 pomme, type reinette, épluchée et détaillée en cubes (1 cm)
- 5 brins de thym frais, effeuillés, les feuilles lavées et séchées
- 2 pincée de sel
- 280 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1581 kJ / 378 kcal
- Eiwitten
- 10.3 g
- Koolhydraten
- 67.7 g
- Vetten
- 9.2 g
- Vezels
- 3.9 g
Alternatieve recepten
Focaccia au romarin et tomates séchées
1h 50 min
Focaccia au romarin et huile d'olive
3hod. 15min
Focaccia au thym et huile d'olive
1h 55min
Focaccia aux olives
3h
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2h 30min
Focaccia aux olives
2 Std.
Focaccia croquante
3h
Focaccia fève, bacon et pecorino
3hod. 15min
Focaccia à la crème de fromage
Brak ocen
Focaccia apulienne
2h 40min
Focaccia à l'oignon
3hod. 15min
Focaccia des Pouilles
1 godz. 10 min