Pane alla barbabietola con semi di papavero

Pane alla barbabietola con semi di papavero

4.7 44 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 5u.

1000 g

Ingrediënten

Poolish

200 g di barbabietola cruda a fette (circa 1 cm)
5 g di lievito di birra fresco
300 g di acqua
10 g di miele
300 g di farina tipo 00

Pane

300 g farina tipo 00 + q.b.
50 g olio extravergine di oliva
15 g di sale
100 g di semi di papavero

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1000 g

Natrium 6023.7 mg

Eiwitten 85.1 g

Calorieën 13738.8 kJ / 3283.7 kcal

Vetten 97.9 g

Vezels 42.7 g

Verzadigd vet 13.5 g

Koolhydraten 515.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Colore in tavola 42 recepten
Italië

Il meglio del mese febbraio 11 recepten
Italië

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crostini alle lenticchie (senza glutine)

1u. 30min

Friciò piemontesi (senza glutine)

Geen beoordelingen

Biscotti di farro con sciroppo d'agave e yogurt

1u.

Scones alla curcuma

30min

Composta di castagne, pere e vaniglia

35min

Miscela per farina senza glutine

10min

Crumble alle pere e crema di ricotta

1u.

Focaccine di segale ai semi

3u. 30min

Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji

2u. 15min

Scones al farro e crema allo yogurt greco con frutti di bosco

40min

Crackers al caffè

1u.

Pane rosa alle barbabietole e finocchietto selvatico

2u. 30min