Topfenschmarrn ruckzuck
TM6 TM5

Topfenschmarrn ruckzuck

3.5 (165 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 EL Rosinen (optioneel)
  • 1 - 2 EL Rum, nach Geschmack (optioneel)
  • 4 Eier, getrennt
  • 500 g Topfen, 20% Fett
  • 30 g Feinkristallzucker
  • 15 g Vanillezucker
  • 3 EL Sauerrahm
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Weizenmehl, universal
  • 2 EL Butter, zum Backen in der Pfanne
  • Staubzucker zum Bestreuen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1716 kJ / 410 kcal
Eiwitten
23 g
Koolhydraten
38 g
Vetten
17 g
Vezels
1.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten