Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)

Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)

2.7 306 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

1 porzione

Ingrediënten

1 uovo
1 cucchiaio di pecorino Romano grattugiato
1 pizzico di pepe nero macinato
25 g olio extravergine di oliva
50 g di pancetta affumicata o guanciale a listarelle
220 g acqua
1 pizzico di sale
80 g di pasta secca corta tipo sedanini

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 29 g

Calorieën 3033 kJ / 725 kcal

Vetten 44 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 57 g

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