Compatibele versies
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 25 g de piñones
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 25 g de vino blanco seco
- 100 g de solomillo de ternera en filetes muy finos (carpaccio)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 583 kJ / 139 kcal
- Eiwitten
- 11.85 g
- Koolhydraten
- 0.43 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 1.06 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)
1h 35min
Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla
1h 20min
Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula
1h
Langostinos con lima y puré de aguacate
1h 20min
Tartar de buey
10min
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
30min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 Std.
Dip de nata y gorgonzola
5min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
5min
Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes
25 Min
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
2 Std. 30 Min
Verduras baby en escabeche de tomate
1h