Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crema alla nocciola
- 180 g di nocciole, spellate e tostate
- 125 g di zucchero di canna
- 50 g di farina tipo 00
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 250 g di latte
- 10 g di burro
- 2 uova, a temperatura ambiente
Pasta frolla montata
- 160 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 15 g di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
- 300 g di burro, a temperatura ambiente e a pezzi
- 2 uova
- 420 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
- 1 pizzico di sale rosa dell'Himalaya (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2318 kJ / 554 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 35 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 分钟
Pasta biscotto
1 Std.
Pasta choux
2h
Éclair alla crema di limone
4h
Segreto federiciano
2 Std. 30 Min
Crema pasticcera
15 分钟
Pan di Spagna
1h 50min
Cupcakes al cioccolato con glassa cocco-vaniglia (senza lattosio)
29u. 10min
Crumble ai marron glacé
45 分钟
Sacher Torte
2 Std. 30 Min
Biscotti di frolla montata al cacao e habanero orange
1 Std.
Ganache al cioccolato
12 Std. 20 Min