Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di carote, a pezzi, con la buccia
- 300 g di gambi di sedano, a pezzi, con le foglie
- 300 g di cipolle, a pezzi, con la buccia
- 1 spicchio di aglio (optioneel)
- 30 - 50 g di sale grosso, a piacere (vedere varianti)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1029 kJ / 246 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 17 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Dado vegetale
1h
Bevanda di riso integrale
36h 15 min
Bevanda di riso
35min
Pandoro
12h
Ricotta
5 Std. 30 Min
Formaggio fresco
9h 45 min
Pomodori secchi sott'olio
721h
Pectina
55min
Lievito madre
72 Std. 15 Min
Pane toscano con lievito madre
5h
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5min
Piadina con esubero di lievito madre
1h 50min