Pizza poulet au curry

Pizza poulet au curry

4.6 85 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 15min

4 portions

Ingrediënten

La pâte à pizza

170 g de semoule de blé dur
190 g de farine blanche type 45
200 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche
20 g d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel
1 pincée de sucre en poudre
20 g de graines de sésame
1 c. à café de cumin en poudre

La garniture

300 g de suprêmes de volaille, sans peau émincé en tranches (5 mm env.)
1 - 2 c. à café de pâte de curry rouge (10-20 g)
10 g d'huile d'olive
15 g de miel
50 g d'abricots secs dénoyautés
40 g d'oignon nouveau coupé en morceaux
300 g de crème aigre 20% m.g.
1 c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de paprika fort en poudre
1 c. à café de curry en poudre
150 g poivron rouge coupé en lanières (5 mm env.)
½ bouquet de coriandre fraîche (optioneel) effeuillé

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 33 g

Calorieën 3169 kJ / 757 kcal

Vetten 30 g

Vezels 9.6 g

Koolhydraten 82 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizzas du monde 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Monsieur Quiche

55min

Poulet à croquer, miel et cacahuètes

45min

Acras de poulet

50min

Calzone

2u. 50min

Minicakes au poulet

35min

Pains aux quatre fromages

45min

Hamburger au poulet

4u. 30min

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

1u. 10min

Burger de poulet à l'indienne

4u.

Petites brochettes de poulet asiatiques

1u.

Croquettes de poisson pané

30min

Bagel saumon fumé et concombre

1u. 15min