Compatibele versies
Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La garniture
- 700 g d'oignons, coupés en quatre
- 70 g beurre
- 30 g huile d'olive
- 50 g d'eau
- 4 belles pommes de terre (env. 220 g chacune), coupées en deux dans le sens de la longueur
- 1 c. à café de sel
- 30 g de caramel liquide
- 1 pincée de poivre moulu
La farce à la viande
- 50 g d'oignon
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g d'un mélange de viandes hachées, mi-porc mi-bœuf
- 1 pincée de sel
- 30 g de vin blanc
- 50 g de fromage râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2585 kJ / 617 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 37 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pomme de terre farcie au poulet
1 Std. 25 Min
Pommes de terre épicées dans leur peau
55min
Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde
1h 15min
Moussaka
2h 30min
Gratin de pomme de terre
1h
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1h
Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
1h 35min
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1h 30min
Gratin de pommes de terre à la viande hachée
2h
Pommes de terre farcies
1h 15min
Cannellonis à la ricotta
55min
Tagliatelle au poivron et au poulet
35min