Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g dried cranberries
- 50 g ruby port
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, plus extra for garnishing
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra for garnishing
- 1 sprig fresh sage, leaves only, plus extra for garnishing
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 300 g rindless bacon rashers
- 20 g salted butter
- 500 g pork mince
- 50 g lupin flakes
- 1 egg
- 30 g shelled unsalted pistachio nuts
- 1 tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 - 2 sprigs fresh rosemary, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 464 kJ / 110.4 kcal
- Eiwitten
- 11.2 g
- Koolhydraten
- 4.2 g
- Vetten
- 5.3 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 452.4 mg
Alternatieve recepten
Beetroot salad
10 min
Béarnaise sauce
10 min
Béchamel sauce
20 min
Brazilian cheese puffs
20 min
Espresso "baked" beans
35 Min
Almond milk jellies with fruit coulis
4h 55 min
Chicken velouté meal
40 Min
Meatloaf with red sauce
1j 15 menit
Rice salad with warm mustard dressing
1h 40min
Savoury herb baked ricotta
2 Std. 40 Min
Chocolate and anise fruit bark
2h 20min
Meatloaf with mushroom sauce
1j 15 menit