Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Gluten free fruit mince pies
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 15min
24 portions
Ingrediënten
Pastry
-
blanched almonds60 g
-
coconut flour (see Tips)60 g
-
arrowroot flour plus extra for dusting80 g
-
buckwheat flour (see Tips)140 g
-
unsalted butter chilled, plus extra for greasing160 g
-
caster sugar50 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
water50 g
-
egg yolks2
Filling
-
Granny Smith apple peeled, cored and cut into quarters1
-
soft dark brown sugar40 g
-
dried cranberries100 g
-
raisins100 g
-
currants50 g
-
mixed peel30 g
-
dried blueberries40 g
-
lemon zest (no white pith) and juice½
-
orange zest (no white pith) and juice½
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground cloves¼ tsp
-
ground nutmeg½ tsp
-
brandy60 g
-
egg lightly beaten, for brushing1
-
pure icing sugar for dusting
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
14.2 mg
Eiwitten
2.7 g
Calorieën
725.7 kJ /
172.8 kcal
Vetten
7.9 g
Vezels
2.5 g
Verzadigd vet
4.3 g
Koolhydraten
22.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Good food, gluten free
94 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Christmas cake
196u. 35min
Custard
10min
Impossible coconut pie
1u. 30min
Gluten free flatbreads
40min
Apple sponge pudding
1u. 20min
Gluten free shortbread
1u. 20min
Gluten free hot cross buns
3u. 25min
Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream
50min
Almond shortcrust pastry
35min
Orange and almond cake
2u. 20min
Zucchini slice
45min
Gluten free carrot and almond cake
2u. 30min