Gluten free hot cross buns

Gluten free hot cross buns

4.2 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 25min

12 portions

Ingrediënten

Buns

brown rice
150 g
orange zest only, no white pith
1
millet flour (see Tips)
100 g
dried instant yeast
1 tbsp
arrowroot flour
190 g
salt
1 tsp
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
1 tsp
ground cloves
½ tsp
raw sugar
50 g
psyllium husk (see Tips)
1 tbsp
eggs
2
full cream milk
200 g
water
200 g
vegetable oil
50 g
mixed peel
20 g
sultanas
100 g
currants
100 g
gluten free flour mix (see Tips)
50 g

Glaze

orange juice (approx. 1 orange)
50 g
caster sugar
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 221.7 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1278 kJ / 304.3 kcal

Vetten 6.6 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 47.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Good food, gluten free 94 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Hot cross buns 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Prawn stir-fry

25min

Seafood con arroz

45min

Dairy free coconut caramel ice cream with crêpes

8u. 20min

Impossible coconut pie

1u. 30min

Saffron arancini

25u. 25min

Gluten free Christmas fruit cake

7u. 35min

Honey crème caramels

25u. 55min

Almond thins

25min

Bengali fish cakes

1u. 20min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1u.

Rice salad with warm mustard dressing

1u. 40min

Buckwheat and date bliss balls

24u. 20min