Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 huevos
- 130 g de calabacín con piel y en trozos grandes
- 130 g de berenjena con piel y en trozos grandes
- 80 g de pimiento rojo en trozos
- 80 g de pimiento verde en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 250 g de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida (optioneel)
- 200 g de champiñones frescos laminados
- 9 rebanadas de pan de molde sin corteza
Salsa de champiñones
- 40 g de aceite de oliva
- 40 g de harina
- 400 g de leche
- 60 g de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1333 kJ / 319 kcal
- Eiwitten
- 12.31 g
- Koolhydraten
- 23.09 g
- Vetten
- 19.71 g
- Vezels
- 3.2 g
Alternatieve recepten
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50 Min
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1h 30min
Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa
40 min
Pudin de pescado
2h 15 min
Costrada griega
50 Min
Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino
1 Std.
Fiambre de pollo con pistachos
40 min
Lasaña de soja a la florentina
1h 30min
Aperitivos de hojaldre
25 Min
Palmeras con tapenade
30 Min
Coca de puerros y beicon
1h 50min
Pechuga de pavo rellena
45 Min