Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Blumenkohlröschen
- 450 g Wasser
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
- 10 g Öl
- 1 TL rote Currypaste
- 300 g Mandeldrink, ungesüßt
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 10 g Tomatenmark
- ½ TL Salz
- 1 EL Mandeln, gehobelt zum Garnieren (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 918 kJ / 221 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 9.5 g
Alternatieve recepten
Blumenkohlsuppe
40 min
Blumenkohl-Curry
30 min
Zwiebelsuppe
40 min
Ingwer-Spinat-Suppe
30 min
Spinat-Kokos-Eintopf
45 min
Cremige Kohlsuppe mit Schinken und Balsamico
30 min
Porreecremesuppe mit Dill und Schafskäse
30 min
Spargel-Curry-Suppe
50 min
Kohlrabisuppe
30 min
Sauerkraut-Eintopf
35 min
Möhrensuppe mit Ingwer
50 min
Spinatsuppe mit Wildreis
45 min