Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La mousse de chèvre
- 120 g de mascarpone
- 150 g de crème liquide entière
- 50 g de sucre en poudre
- 180 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
La compotée de fraises
- 400 g de fraises, et quelques-unes pour la finition
- 45 g de sucre en poudre
- ½ citron jaune non traité, zeste et jus
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1744 kJ / 417 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 35.5 g
- Vetten
- 28.5 g
- Vezels
- 2.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gaspacho de tomate à la framboise
15min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35min
Rouleaux de printemps aux fruits rouges
2 godz. 25 min
Crème de roquette au chèvre
30 min
Tiramisu pêche-lavande
3 Std. 20 Min
Mousse à l'avocat
15min
Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues
4 Std.
Mousse framboise-noix de coco
2 godz. 15 min
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 min
Mousse poire-caramel beurre salé
2h 30min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15min
Douceur mangue-Passion
15min