Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La mousse de chèvre
- 120 g de mascarpone
- 150 g de crème liquide entière
- 50 g de sucre en poudre
- 180 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
La compotée de fraises
- 400 g de fraises, et quelques-unes pour la finition
- 45 g de sucre en poudre
- ½ citron jaune non traité, zeste et jus
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1744 kJ / 417 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 35.5 g
- Vetten
- 28.5 g
- Vezels
- 2.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées
2h 15min
Mousse coco aux fruits de la Passion
2 Std. 40 Min
Douceur mangue-Passion
15min
Ballotine comme un macaron
25min
Dessert : pomme d'amour
6 godz.
Papillotes de fruits à la cannelle
30 Min
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
4ωρ. 40 λεπτ.
Couscous aux pêches et fruits rouges
25min
Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson
2 godz. 35 min
Sushis aux fruits
3 Std.
Crème de roquette au chèvre
30 Min
Crème vanille aux fruits exotiques
2h 15min