Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La mousse de chèvre
- 120 g de mascarpone
- 150 g de crème liquide entière
- 50 g de sucre en poudre
- 180 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
La compotée de fraises
- 400 g de fraises, et quelques-unes pour la finition
- 45 g de sucre en poudre
- ½ citron jaune non traité, zeste et jus
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1744 kJ / 417 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 35.5 g
- Vetten
- 28.5 g
- Vezels
- 2.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soufflés à la faisselle
12 Std. 30 Min
Petite crème express aux fruits rouges
15min
Bavarois d'asperge
15min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Verrine pêche, fraise et pesto de menthe
20min
Cheesecakes en verrine
3 godz. 5 min
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6 Std. 30 Min
Gaspacho sucré-salé
5 menit
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12j
Pannacotta au lemon curd
1h 45min
Mousse d'abricot aux amandes
Brak ocen
Verrine céréales et mousse kiwi
20min