Mushroom soup

Mushroom soup

3.2 40 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

fresh field mushrooms
100 g
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
unsalted butter cut into cubes
40 g
gluten free flour mix (see Tips)
30 g
water
1000 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
dried bay leaf
1
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
100 g
fresh shiitake mushrooms cut into quarters
50 g
fresh chives finely chopped for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 892 mg

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 549 kJ / 130.8 kcal

Vetten 9 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 7.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Good food, gluten free 94 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Teriyaki chicken thighs

2u. 10min

Super antioxidant juice

10min

Browned pork mince

20min

Avocado & lime soft serve ice-cream

5min

Ube ice cream

12u. 10min

Lime sherbet

4u. 15min

Garam masala

10min

Cooking potatoes

45min

Sautéed capsicum (200 g)

15min

Rare beef steak with herb garlic butter

2u. 15min

Tandoori chicken

45min

Potato and porcini mushroom soup

30min