Mushroom soup
TM6 TM5 TM31

Mushroom soup

3.2 (39 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g fresh field mushrooms
  • 1 brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
  • 40 g unsalted butter, cut into cubes
  • 30 g gluten free flour mix (see Tips)
  • 1000 g water
  • 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
  • ¼ tsp salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 1 dried bay leaf
  • 100 g fresh Swiss brown mushrooms, cut into quarters
  • 50 g fresh shiitake mushrooms, cut into quarters
  • fresh chives, finely chopped for garnishing

Voeding
per 1 portion
Calorieën
549 kJ / 130.8 kcal
Eiwitten
3.2 g
Koolhydraten
7.2 g
Vetten
9 g
Verzadigd vet
5.6 g
Vezels
2.1 g
Natrium
892 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten