Pumpkin, Coconut and Orange Cake

Pumpkin, Coconut and Orange Cake

4.2 98 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 5min

12 slices

Ingrediënten

orange thin peelings of skin and juice
1
water
400 g
pumpkin flesh diced (approx. 2 cm)
300 g
salted butter soft, plus extra for greasing
100 g
golden caster sugar
120 g
desiccated coconut
100 g
large eggs
3
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
1 tsp
self-raising flour
100 g
baking powder
1 tsp
icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 905 kJ / 215 kcal

Vetten 13.3 g

Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetable Sweet Bakes 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Carrot Cake Cookies

35min

Carrot and Apple Cake

1u. 30min

Spinach and Carrot Muffins

1u.

Raspberry Oatmeal Breakfast Cake

40min

Apple Cake

1u.

Almond Honey Semolina Cake

1u.

Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

4u. 20min

Gluten-free Carrot and Orange Cake

2u.

Rhubarb and Ginger Spelt Cake

1u. 20min

Chocolate Beetroot Muffins

30min

Apple and Peanut Cereal Bars

50min

Morello Cherry Brownies

1u.