Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Pumpkin, Coconut and Orange Cake

Pumpkin, Coconut and Orange Cake
4.2 99 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 5min
12 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • orange thin peelings of skin and juice
    1
  • water
    400 g
  • pumpkin flesh diced (approx. 2 cm)
    300 g
  • salted butter soft, plus extra for greasing
    100 g
  • golden caster sugar
    120 g
  • desiccated coconut
    100 g
  • large eggs
    3
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • ground nutmeg
    1 tsp
  • self-raising flour
    100 g
  • baking powder
    1 tsp
  • icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 3.3 g
Calorieën 905 kJ / 215 kcal
Vetten 13.3 g
Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetable Sweet Bakes 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Carrot and Apple Cake

3.5(92)

1 Std. 30 Min

Vegetable Peel Chips and Cheese Balls

4.0(5)

35 Min

Chocolate Beetroot Cake

4.6(130)

2 Std. 20 Min

Pear, Chocolate and Hazelnut Cake

4.3(53)

1 Std. 20 Min

Pumpkin and Apple Sponge Cake with Oats and Raisins

4.4(103)

4 Std. 20 Min

Pear and Walnut Cake

4.1(27)

1 Std. 35 Min

Pumpkin Quiche

3.9(39)

2 Std. 5 Min

Sweet Potato Doughnuts

4.1(28)

1 Std.

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

4.2(133)

1 Std. 35 Min

Pumpkin loaf

4.6(306)

1 Std. 45 Min

Avocado Cupcakes with Lime Drizzle

4.4(48)

40 Min

Quinoa, Banana, Cranberry and Chia Granola Bars

4.3(52)

1 Std. 15 Min