![Vollwert-Baguettes Vollwert-Baguettes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/98F77E06-4437-4AF8-88E7-4CC9BC431938/Derivates/d80e4970-b1cb-4ac2-a177-8d1b682bf128.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Dinkelkörner
- 340 g Wasser (Zimmertemperatur)
- 20 g frische Germ
- 400 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 15 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 - 2 TL Brotgewürz, nach Geschmack (optioneel)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 3097 kJ / 740 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 144 g
- Vetten
- 8 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 14 g
- Natrium
- 1566 mg
Alternatieve recepten
Erdbeereis
5min
Erdbeermojito (virgin)
5min
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10 min
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30 Min
Germknödel
1 Std.
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
35 Min
Käse-Kürbiskern-Stangerl
1 godz. 30 min
Salzstangerl
1 godz. 25 min
Pizza Prosciutto
35 Min
Käsestangerl
35 Min
Deftige Ofenpalatschinken
30 Min