Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Dinkelkörner
- 340 g Wasser (Zimmertemperatur)
- 20 g frische Germ
- 400 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 15 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 - 2 TL Brotgewürz, nach Geschmack (optioneel)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 3097 kJ / 740 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 144 g
- Vetten
- 8 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 14 g
- Natrium
- 1566 mg
Alternatieve recepten
Erdbeermojito (virgin)
5 min
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30min
Pizza Prosciutto
35min
Eiaufstrich mit Topfen
10 min
Salzstangerl
1h 25min
Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich
10 min
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
35min
Knäckebrot
2u. 30min
Brötchensonne
2h
Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce
50min
Das Powerbrot
4 godz. 20 min