![Masala Kaddu (Pumpkin Curry) Masala Kaddu (Pumpkin Curry)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7DA1CB15-FED5-4617-A23F-47E78CDE3E0C/Derivates/179CECEB-3FBE-4474-BE89-46BF680469D9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g olive oil
- ½ tsp onion seeds
- 2 dried red chillies
- 300 g onions, quartered
- 450 g pumpkin flesh, diced (1 cm)
- ½ tsp ground turmeric
- ¼ - ½ tsp chilli powder, to taste
- ½ tsp fine sea salt
- 4 Tbsp plain yoghurt, for serving (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 492 kJ / 118 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 8.8 g
- Vetten
- 8.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lentil Curry (Dahl)
30min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 Min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50min
Tarka Dal
9h 5min
Sambhar
1hod. 5min
Sweet Potato Curry
30min
Vegetable Biryani
50min
Chana Masala
45 Min
Chick Pea Curry
35 min
Indian vegetable curry
50min
Coconut Dhal
20 Min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50min