Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Masala Kaddu (Pumpkin Curry)

Masala Kaddu (Pumpkin Curry)
4.2 46 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • olive oil
    30 g
  • onion seeds
    ½ tsp
  • dried red chillies
    2
  • onions quartered
    300 g
  • pumpkin flesh diced (1 cm)
    450 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • chilli powder to taste
    ¼ - ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • plain yoghurt (optioneel) for serving
    4 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2 g
Calorieën 492 kJ / 118 kcal
Vetten 8.3 g
Koolhydraten 8.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Taste of India 72 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Coconut Dhal

4.3(383)

20 Min

Indian vegetable curry

4.2(126)

50 Min

Butternut Squash Masala Dosa

3.4(10)

11 Std. 30 Min

Cape Malay Vegetable Curry

3.7(75)

35 Min

Lentil Curry (Dahl)

4.3(243)

30 Min

Indian Vegetable Curry

4.3(78)

50 Min

Potato Curry

3.0(27)

12 Std. 50 Min

Nadan Mutta (Egg Curry)

4.3(140)

50 Min

Keralan Fish Curry

4.2(152)

30 Min

Sweet Potato Curry

4.0(122)

30 Min

Vegetable Biryani

4.0(343)

50 Min

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

4.2(605)

40 Min