Gingerbread ice cream

Gingerbread ice cream

4.7 52 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 10u. 20min

6 portions

Ingrediënten

vanilla bean split lengthways, seeds scraped and pod
1
full cream milk
400 g
pouring (whipping) cream
400 g
caster sugar
40 g
light brown sugar
60 g
golden syrup
60 g
egg yolks
6
ground ginger
1 tbsp
mixed spice
2 tsp
salt (optional)
1 pinch
gingernut biscuits (see Tips)
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 150.2 mg

Eiwitten 7.6 g

Calorieën 2091.4 kJ / 498 kcal

Vetten 33.7 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 19.8 g

Koolhydraten 43.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Treats 33 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Apricot Danish slice

40min

Plum sauce

55min

Gingerbread pavlova stack

5u. 30min

Beer and chilli peanut clusters

1u. 25min

Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

24u. 25min

Coconut Yoghurt

19u. 15min

Summer daze

10min

Spiced tomato chutney

30min

Coconut almond "snowballs"

35min

Blackberry jam tarts

3u. 45min

Pumpkin and golden syrup pudding

1u. 10min

Spiced lamb flatbread

2u.