Apparaten en Accessoires
Baked Vanilla Cheesecake
Voorbereiding 25min
Totaal 13u. 25min
12 slices
Ingrediënten
Base
-
strong white bread flour350 g
-
caster sugar120 g
-
unsalted butter diced150 g
-
large egg1
Filling
-
caster sugar110 g
-
vanilla sugar60 g
-
large eggs separated5
-
mascarpone400 g
-
cream cheese400 g
-
cornflour1 Tbsp
-
fine sea salt1 pinch
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 slice
Natrium
299.1 mg
Eiwitten
11.8 g
Calorieën
2380.1 kJ /
568.9 kcal
Vetten
36.9 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
20.4 g
Koolhydraten
48.8 g