Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

3.7 12 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

675 g di mele Golden Delicious sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
125 g di miele di acacia
35 g di zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
65 g di burro
1 stecca di vaniglia i semini estratti
5 g di succo di limone spremuto fresco
65 g di cioccolato fondente a pezzi
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 8 g

Calorieën 7033 kJ / 1681 kcal

Vetten 77 g

Koolhydraten 255 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Luca Montersino 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pane alla birra

4 Std. 55 Min

Cavolo farcito

1 Std. 10 Min

Biscotti al tè Earl Grey

50 Min

Barrette ai frutti di bosco e cioccolato bianco

1 Std. 30 Min

Pane multicereali

17 Std. 30 Min

Forever

10 Min

Risotto meneghino rivisitato

50 Min

Salsa belga

Keine Bewertungen

La bevanda dei maghi (alla maniera de Harry Potter e il prigioniero di Azkaban)

10 Min

Torta Donizetti

1 Std.

Muffin dell'Alto Adige

40 Min

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1 Std. 35 Min