![Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino) Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/63E8465A-ABAB-4711-A4A9-0F5EC257E16F/Derivates/4C432D6F-E478-4A7F-A8F5-B223459D8EE7.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 675 g di mele Golden Delicious, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
- 125 g di miele di acacia
- 35 g di zucchero
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 65 g di burro
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 5 g di succo di limone, spremuto fresco
- 65 g di cioccolato fondente a pezzi
- 15 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 7033 kJ / 1681 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 255 g
- Vetten
- 77 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Zucchero vanigliato
72 godz.
Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella
2 Std. 20 Min
Chawan mushi
35 min
Dolce al semolino con albicocche e crema inglese
50 Min
Salsa al cioccolato
20 Min
Crema inglese
15min
Crema di mais e pollo e terrine di broccoli
1h 25min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 Min
Bicchierini di mele al mascarpone
30 Min
Budino di ricotta
5 Std. 45 Min
Budino di semolino
3h 5 min
Crème caramel
3hod. 45min