Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

3.7 12 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

675 g di mele Golden Delicious sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
125 g di miele di acacia
35 g di zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
65 g di burro
1 stecca di vaniglia i semini estratti
5 g di succo di limone spremuto fresco
65 g di cioccolato fondente a pezzi
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 8 g

Calorieën 7033 kJ / 1681 kcal

Vetten 77 g

Koolhydraten 255 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Luca Montersino 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema di mele e cioccolato (TM6)

25min

Crème caramel

3u. 45min

Torta soffice al cioccolato e pere

1u. 10min

Crema di mandorle con frutti di bosco

1u.

Trifle ai lamponi

2u. 30min

Budino di ricotta

5u. 45min

Budino agli agrumi

3u. 15min

Torta raw di mele e frutti di bosco

1u. 40min

Cioccolata alla gianduia

15min

Crema Bimby ® alla nocciola

50min

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25min

Affogato al cioccolato e brandy

15min