Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
TM31 TM5 TM6

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

3.7 (12 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 675 g di mele Golden Delicious, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
  • 125 g di miele di acacia
  • 35 g di zucchero
  • 15 g di amido di mais (maizena)
  • 65 g di burro
  • 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
  • 5 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 65 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 15 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata

Voeding
per 1 Ricetta completa
Calorieën
7033 kJ / 1681 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
255 g
Vetten
77 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten