Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Trito aromatizzato
- 30 g di panettone, la crosta a pezzi
- 10 g di liquirizia pura in caramelle
- 20 g di riso Carnaroli
Risotto meneghino
- 20 g di scalogno
- 15 g di burro
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di riso Carnaroli
- 900 g di acqua
- 10 g di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 2 bustine di zafferano in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1625 kJ / 389 kcal
- Eiwitten
- 6.3 g
- Koolhydraten
- 72.6 g
- Vetten
- 8.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche
30 min
Risotto con salmone agli agrumi
50 min
Risotto alle pere e gamberetti
50 min
Gnocchi alle ortiche
1 godz. 10 min
Risotto al Barolo
30 min
Risotto radicchio e gamberi
1 godz. 20 min
Risotto primavera allo speck
1h 5min
Tom Yum Kung
30 min
Gelato al Primitivo di Manduria
24 Std. 30 Min
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40min
Risotto al Teroldego
40min
Risotto agli asparagi e vongole
1h 15 min.