Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de higaditos de pollo en trozos
- 100 g de coñac
- 100 g de cebolla en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 4 dientes de ajo
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 70 g de aceite de oliva
- 900 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optioneel)
- 300 g de arroz de grano redondo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1675 kJ / 400 kcal
- Eiwitten
- 20.3 g
- Koolhydraten
- 42.1 g
- Vetten
- 16.8 g
- Vezels
- 2.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1sa 10 dk
Poleá
15min
Guiso de patatas con magro
1sa
Lomo de cerdo con tomate
45 min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1 godz. 15 min
Magras con tomate
40 min
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1sa
Arroz caldoso con especias
40 min
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45 min
Costillas al vino con arroz
1sa
Mero en amarillo
45 min
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40 min