Sałatka z cukinii, dyni i gruszki
TM6 TM5

Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

3.8 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g dyni, np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 700 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • 15 g imbiru, świeżego korzenia, obranego, pokrojonego na kawałki
  • 15 g papryczki chili, świeżej, pokrojonej na kawałki
  • 500 g gruszek, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
  • 30 g masła
  • 2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
  • 80 g cukru
  • 200 g wody
  • 100 g octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
  • 1 łyżeczka ziarenek pieprzu mieszanego
  • 3 goździki

Voeding
per 1 słoik
Calorieën
1114.2 kJ / 266.3 kcal
Eiwitten
3.8 g
Koolhydraten
51.3 g
Vetten
7.1 g
Verzadigd vet
4.2 g
Vezels
6.5 g
Natrium
603 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten