Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

3.9 10 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 50min

4 słoiki

Ingrediënten

300 g dyni np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
700 g cukinii pokrojonej na kawałki
1 łyżeczka soli
15 g imbiru, świeżego korzenia obranego, pokrojonego na kawałki
15 g papryczki chili, świeżej pokrojonej na kawałki
500 g gruszkę pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
30 g masła
2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
80 g cukru
200 g wody
100 g octu jabłkowego
1 łyżeczka białej gorczycy w ziarnach
1 łyżeczka ziarenek pieprzu mieszanego
3 goździki

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 słoik

Natrium 603 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 1114.2 kJ / 266.3 kcal

Vetten 7.1 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 51.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Pikle z łodyg jarmużu

24u. 40min

Topinambur po prowansalsku

50min

Sałatka z jarmużu z burakiem

45min

Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek

35min

Marmolada cukiniowo-imbirowa

40min

Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)

25min

Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską

1u. 45min

Tort dyniowy

2u. 40min

Hummus z dyni

1u.

Powidła owocowe

1u. 35min

Dżem z ciemnych winogron

1u. 50min

Placki dyniowe z parmezanem

45min