Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

3.3 4 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

4 porcje

Ingrediënten

10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
120 g gruszki bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
20 g chrzanu, tartego ze słoika
40 g borówek np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 0.6 g

Calorieën 132.9 kJ / 31.8 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 7.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SOSY NA WIELKANOC 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)

Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)

2u. 15min

Polano bożonarodzeniowe

Polano bożonarodzeniowe

45min

Zupa selerowa na białym winie z krewetkami

Zupa selerowa na białym winie z krewetkami

50min

Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym

Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym

2u.

Musztarda gruszkowa

Musztarda gruszkowa

30min

Pierś z kaczki w sosie morelowym

Pierś z kaczki w sosie morelowym

1u. 10min

Karp w szarym sosie

Karp w szarym sosie

1u. 10min

Wielkanocna pascha z pistacjami

Wielkanocna pascha z pistacjami

13u.

Pascha Wielkanocna

Pascha Wielkanocna

12u. 30min

Karp na słodko w galarecie

Karp na słodko w galarecie

7u. 35min

Zupa selerowo-gruszkowa

Zupa selerowo-gruszkowa

50min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4u. 45min