Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

3.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

4 porcje

Ingrediënten

10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
120 g gruszki bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
20 g chrzanu, tartego ze słoika
40 g borówek np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 0.6 g

Calorieën 132.9 kJ / 31.8 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 7.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SOSY NA WIELKANOC 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Zielony sos wielkanocny

1u. 20min

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1u. 20min

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

3u. 30min

Chłodnik ogórkowy

15min

Purée dyniowe z ziemniakami i pomarańczą

35min

Gazpacho słodko-pikantne

5min

Polędwica wołowa z warzywami

1u. 50min

Karp na słodko w galarecie

7u. 35min

Sos majonezowy z musem jabłkowym i chrzanem

20min

Wołowina w czerwonym winie

2u. 10min

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40min

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45min