Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem pleśniowym

Sałatka z kalafiorem romanesco, gruszką i serem pleśniowym

3.2 11 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 porcje

Ingrediënten

300 g wody
500 g kalafiora romanesco podzielonego na różyczki
300 g gruszek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 1 cm kostkę
40 g orzechów włoskich, łuskanych

40 g migdałów, w słupkach
100 g sera z niebieską pleśnią np. roquefort, lazur, pokrojonego w 1 cm kostkę
40 g oleju z orzechów włoskich

40 g oliwy z oliwek
20 g octu jabłkowego

20 g białego octu winnego
½ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka miodu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 11 g

Calorieën 1383.5 kJ / 330.7 kcal

Vetten 24.2 g

Vezels 6.8 g

Koolhydraten 22.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KAPUSTY I SPÓŁKA 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Pikle z łodyg jarmużu

24u. 40min

Suflety szpinakowo-serowe

40min

Zielona terrina z kozim serem

4u. 40min

Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami

1u. 10min

Brokuły i kalafior z owsianą kruszonką

55min

Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)

25min

Purée z kapusty i kasztanów

35min

Pulpety wołowe z czerwoną kapustą

45min

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone

45min

Polędwica z tuńczyka w nori

1u.

Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca

10min

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

25min