Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 3 limões, só o sumo
- 400 g abacate cortado em pedaços (3 unid. aprox.)
- ½ c. chá de pasta de wasabi
- 800 g lombo de salmão s/ pele e s/ espinhas
- 25 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
-
100
g sementes de mostarda pretas
of 100 g sementes de papoila - Molho de soja q.b. p/ servir
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 651.1 kJ / 155.6 kcal
- Eiwitten
- 10.3 g
- Koolhydraten
- 3.9 g
- Vetten
- 11.4 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 201.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crocantes de parmesão com tomilho e curgete
20min
Caviar de cogumelos
20min
Bolo Alasca
8 Std.
Ovos verdes
40 Min
Salada cor de rosa
10 Min
Sorvete de maçã, lima e menta
10 Min
Gelado de spirulina
16h 10min
Bisque de marisco
45 Min
Recheio de salmão e coleslaw para sanduíches
10 Min
Coroa de pães
9 Std. 30 Min
Choux de camarão com molho de açafrão
1h 30min
Salada iraniana com molho de abacate
15 Min