Adobo básico

Adobo básico

4.0 16 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

800 g

Ingrediënten

150 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
40 g de chiles guajillo asados, sin venas ni semillas
80 g de chiles anchos asados, sin venas ni semillas
1 rama de canela
5 pimientas gordas
1 cdita de orégano
1 cdita de mejorana
1 cdita de tomillo seco
150 g de vinagre
500 g de agua
2 cditas de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 1 g

Calorieën 189 kJ / 45 kcal

Vetten 1 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡VIVA MÉXICO! 13 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pierna adobada navideña

1u. 45min

Pollo con mole verde

1u.

Chicharrón en salsa verde

30min

Chicharrón en salsa verde

35min

Caldo de camarón

40min

Mole de olla

35min

Gorditas de chicharrón

2u.

Pollo con mole almendrado

2u.

Gelatina de rompope

5u. 20min

Caldo de camarón

25min

Chiles jalapeños en escabeche

40min

Pozole Rojo

1u. 30min