Mixiotes de carnero

Mixiotes de carnero

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 13u. 30min

8 porciones

Ingrediënten

35 g de aceite
100 g de chile guajillo asado, sin venas ni semillas
350 g de jitomate asado
150 g de cebolla asada
3 dientes de ajo asados
1 cdita de semillas de comino
1 cdita de pimienta negra entera
3 clavos de olor
1500 g de agua
3 cditas de sal
400 g de nopales cortados en bastones
1000 g de carne de cordero limpia, en cubos
8 hojas para mixiote remojadas
tortillas de maíz para acompañar
frijoles cocidos para acompañar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 44 g

Calorieën 2116 kJ / 504 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 45 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DÍA DE MUERTOS 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Chiles rellenos de tamal

1u. 20min

Tamales de elote, queso y zarzamora

2u. 30min

Caldo de camarón

40min

Romeritos

1u. 40min

Mixiote de pollo

1u.

Tamales de pollo y salsa verde

2u.

Mole de olla

35min

Tamales Verdes

2u. 30min

Adobo básico

30min

Chipotles rellenos de plátano macho

1u.

Pambazos CDMX

2u. 30min

Caldo de camarón

25min