Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1100 g de pulpo congelado (descongelado)
- 1100 g de agua
- 70 g de cebolla
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de ramilletes de coliflor
- 300 - 500 g de patatas en rodajas
- 20 g de mantequilla
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta molida
Mayonesa de wasabi
- 3 - 4 cucharadas de mayonesa
-
½ - 1
cucharadita de wasabi en polvo
of ½ - 1 cucharadita de wasabi en pasta
Montaje del plato
- 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 paquete de brotes germinados (rábanos, remolacha, etc.)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1006 kJ / 240 kcal
- Eiwitten
- 23.29 g
- Koolhydraten
- 8.83 g
- Vetten
- 12.47 g
- Vezels
- 1.68 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 Min
Mejillones al limón
30 Min
Tiradito de lubina
15 Min
Mariscada
3h 30 min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
5 Min
Pulpo amariscado
1 Std.
Mejillones marinados con crema de azafrán
40 Min
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
30 Min
Gravlax de salmón
24h 10 min
Pulpo y crema de calabacín
1 Std. 25 Min
Pulpo y rape amariscado
1 Std. 15 Min
Calamares en ensalada
24u. 25min