Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g di semi di sesamo
- 180 g di ceci secchi, ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
- 1000 g di acqua calda
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio di sesamo
- 60 g di olio di oliva
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 pizzico di pepe di Cayenna
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 891 kJ / 213 kcal
- Eiwitten
- 7.2 g
- Koolhydraten
- 15.6 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 4.1 g
Alternatieve recepten
Gazpacho
15min
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55min
Hummus
10min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40min
Tahina
30min
Hummus di avocado (senza lattosio)
20 min
Hummus di barbabietole
25min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Guacamole Tex-Mex
5 Min
Salsa guacamole
10min
Hummus di barbabietola (vegan)
15min