![Hummus di ceci Hummus di ceci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66655136-baf4-47c1-85b1-0c6fc22e924e/Derivates/1167d5d8-8c62-438b-9c96-5d8eb8cedfd9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g di semi di sesamo
- 180 g di ceci secchi, ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
- 1000 g di acqua calda
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio di sesamo
- 60 g di olio di oliva
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 pizzico di pepe di Cayenna
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 891 kJ / 213 kcal
- Eiwitten
- 7.2 g
- Koolhydraten
- 15.6 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 4.1 g
Alternatieve recepten
Tzatziki
20 min
Guacamole Tex-Mex
5 Min
Hummus
10 Min
Hummus di fagioli e yogurt
15 min
Salsa guacamole
10 Min
Hummus di barbabietola (vegan)
15 min
Tahina
30 min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 min
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55 min
Hummus di barbabietole
25 Min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40 min