Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g di semi di sesamo
- 180 g di ceci secchi, ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
- 1000 g di acqua calda
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio di sesamo
- 60 g di olio di oliva
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 pizzico di pepe di Cayenna
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 891 kJ / 213 kcal
- Eiwitten
- 7.2 g
- Koolhydraten
- 15.6 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 4.1 g
Alternatieve recepten
Hummus di fagioli e yogurt
15min
Salsa guacamole
10min
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55min
Babaganoush
40min
Hummus di avocado (senza lattosio)
20min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Hummus
10min
Tahina
30min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45min
Hummus di barbabietole
25min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40min