Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 1 rote Paprika (ca. 160 g), geachtelt
- 1 gelbe Paprika (ca. 160 g), geachtelt
- 1 TL Salz und etwas mehr für das Gemüse
- 300 g Auberginen, in Scheiben (4 mm)
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Joghurt, 3,5% Fett
- 20 g Olivenöl
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 400 g Tomaten, geviertelt
- 50 g Tomatenmark
- ½ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 702 kJ / 167 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 6.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Grüne-Bohnen-Gemüse - Zeytinyağlı Taze Fasulye
30 Min
Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı
30 Min
Buntes Gemüse mit Schafskäse und Tomatenreis
40min
Olivenbörek - Zeytin Böreği
45 Min
Auberginenschiffchen mit Hackfleisch - Karnıyarık
1 godz.
Bunte Gemüseplatte
20min
Mokkaeis - Türk Kahvesi Dondurması
8 Std.
Bohnen-Tomaten-Salat
30 Min
Mariniertes Gemüse
4 Std.
Schnittbohnensauce
45 Min
Tomaten-Paprika-Omelett nach Menemen-Art - Menemen Omleti
30 Min
Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi
50min