Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 克 油
- 10 克 姜
- 50 克 京葱 ,切段
- 2 个 八角
- 2 支 干辣椒 ,切段
- 500 克 牛腩 ,切大块(5厘米),汆水沥干
- 500 克 水
- 50 克 生抽
- 10 克 老抽
- 300 克 土豆 ,去皮,切大块(5厘米)
- 2 支 新鲜香菜 ,取叶子,装饰用
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1275 kJ / 304 kcal
- Eiwitten
- 33.1 g
- Koolhydraten
- 20.2 g
- Vetten
- 10.2 g
- Vezels
- 2.2 g