Apparaten en accessoires
Sourdough Rye Bread
Voorbereiding. 40min
Totaal 14u. 30min
26 slices
Ingrediënten
-
strong white bread flour plus extra for dusting300 g
-
rye flour200 g
-
water325 g
-
sourdough starter active (see tip)100 g
-
honey10 g
-
fine sea salt10 g
-
ice cubes2 - 3
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 slice
Natrium
186.5 mg
Eiwitten
2.7 g
Calorieën
359.9 kJ /
86 kcal
Vetten
0.4 g
Vezels
1.7 g
Verzadigd vet
0.1 g
Koolhydraten
18 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sourdough
8 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je het ook leuk...
Gluten-free Artisan Bread
2u. 30min
White Finger Rolls
3u. 30min
Pesto Star Bread
2u. 50min
High Protein Bagels
35min
Cinnamon and Date Twists
50min
Seed and Nut Bread
1u. 30min
Sonja's Bread
3u. 10min
Classic Wholemeal
2u. 40min
Herb Bread
1u. 10min
Pecan and Cranberry Rye Bread
3u.
Brioche
8u.
Five-seed bread
1u. 50min