Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Knafeh (Sweet Cheese Pastry)
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 45min
12 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Syrup
  • sugar
    10 ½ oz
  • water
    3 ½ oz
  • lemon juice
    1 tsp
  • orange blossom water
    1 - 2 tsp
    1 - 2 tsp rose water
Pastry
  • kataifi pastry
    17 ½ oz
  • butter in pieces, plus extra to grease
    6 oz
    6 oz ghee
Kashta Cream (Cheese Filling)
  • mozzarella cubed
    8 ½ oz
  • akkawi cheese desalted (see Tip) and cubed
    8 ½ oz
    8 ½ oz ricotta cheese
  • sugar
    1 oz
  • corn starch
    1 tbsp
  • orange blossom water
    1 ½ tsp
    1 ½ tsp rose water
  • chopped pistachios to sprinkle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 10.5 g
Calorieën 1668.4 kJ / 398.8 kcal
Vetten 28.7 g
Koolhydraten 49.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Home - Arab Flavors & Traditions 28 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Banana Walnut Muffins

4.3(103)

35min

Banana and Strawberry Muffins

4.1(91)

1u.

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

4.3(38)

3u. 15min

Meringue Ghosts

4.6(45)

12u. 25min

Gluten Free Almond Cake with White Chocolate Topping

4.6(28)

2u. 50min

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

5.0(2)

2u.

Mixed Berries Pavlova Stack

4.5(12)

5u. 30min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

4.9(14)

3u. 45min

Chocolate Chip Cookies

4.5(257)

50min

Chocolate Chip Muffins

4.3(45)

1u.

Chocolate Lava Cake

4.4(60)

45min

Halloween Spider Cheesecake

5.0(1)

6u. 30min

 Alles tonen
Alles tonen